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该机在正常使用时，注意事项：头几次为了取得操作经验与方法，时间会慢一些，在和面搅拌时观察面和水比例情况。
发现面太干，应该马上加入少量水，面团不能太硬，太硬会影响出筋率，太软了也不好，影响出淀粉率，经过几次操作后，要留下记录，这样方便掌握操作方法。面对洗面机的选择，你真的清楚吗，不管是材质还是价格，我想应该没有人能比万年红更能给大家一个专业性的答案了，具有14年 大型洗面机企业，一直以来把技术作为企业发展的命脉，以市场需求为导向，以质量取胜为准绳。如何选购一台合适的洗面机？很多客户都是通过或者搜索洗面机，洗面筋机，水面筋机等，可是如何找到适合自己的厂家呢。这里万年红顾问帮您解答，首先是先明确自己需要多大产量的洗面机，大型的还是小型的；几十公斤还是几百公斤的；一包面粉还是十几包几十包面粉的；

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