目前，对食品厂废水处理通常采用厌氧法、好氧法、厌氧-好氧法等多种处理方法，这些方法对CODcr、BOD5均有不同程度的削减，但对动植物油的处理效果不好。针对该企业生产废水中动植物油含量高的实际情况，通过采用隔油-气浮的预处理措施，将废水中大部分动植物油去除后再进行好氧生化处理。通过调试和试运行，废水处理系统运行稳定，废水经处理后达到了排放标准的要求。目前，该工程已经通过了达标验收。现将设计及试运转情况作一介绍。
某食品厂废水处理1、废水水量及水质
充分利用活性污泥法正确处理肉类生产加工污水处理从技术上说很成熟期，世界各国运用普遍性，都获得比较理想的实际效果。
活性污泥法是由曝气池、沉淀池、污泥处理回流和剩余污泥处理排除系统所组合成。缺氧池出水进到曝气池，根据曝气设备充入室内空气，空气中的氧溶解入污水处理使活性污泥混合液造成好氧代谢反映。曝气设备不仅仅传递氧气进到混合液，且使混合液获得充足的交办而呈飘浮情况。这样，污水处理中的有机化合物、氧气同生物菌种能多方面接触化学反应，在生物菌种的新
填埋处理方法的优点是工艺较简单，投资少，可处理大量的医疗废物。主要缺点是填埋前需消毒，废物减容少，填埋场建设投资大，需占用大量土地，产生甲烷、氨气、硫化氢气体、氮气、一氧化碳等大量有害气体，同时也产生氧气和氢气和挥发性有机物，需对土壤和地下水进行长期监测。
2 高温焚烧法
2.1 技术特点
医疗废物主要由有机碳氢化合物组成，含有较多的可燃成分，具有很高的热值，采用焚烧处理方式具有完全的可行性 。焚烧处理是一个深度氧化的化学过程，在高温火焰的作用下，焚烧设备内的医疗废物经过烘干、引燃、焚烧三个阶段将其转化成残渣和气体，医疗废物中的传染源和有害物质在焚烧过程中可以被有效破坏。焚烧技术适用于各种传染性医疗废物，焚烧时要求焚烧炉内有较高而稳定的炉温，良好的氧气混合工况，足够的气体停留时问等条件 ，同时需要对终排放的烟气和残渣进行无害化处置。
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3危险废物资源化技术发展趋势
尽管我国目前遇到的问题事实上是发达 20～30年前遇到的问题，但各国的情况不一，国外的文献资料报道中有借鉴作用，很不能全部照搬到国内。
综合利用是实现固体废物资源化、减量化的重要的手段之一，危险废物也当然也应该把综合利用放在重要的位置来考虑。在废物进入环境之前，对其加以回收利用，可以大大减轻后续处理的负荷，所以在考虑危险废物处理处置的时候，首先要从经济上考虑它是
